本文摘要：1张图片“讨厌一个地方，讨厌一首歌，都是因为它们只能的就感动了自己，感受到到我们内心最坚硬而幸福的记忆，一如我讨厌猫耳朵，在讨厌不吃猫耳朵的年纪，有一大把自由自在的时光，和无忧无虑可以肆意挥霍的聪慧青春~一把小小的猫耳朵，糕可口质地香香，不经意之后符合了自己的味蕾，可以一旁走路，一旁和好朋友共享着猫耳朵带给的小小幸福，感觉无忧无虑的日子有那么多，未来有那么近那么近......” 食材明细主料低筋面粉150克食用油20克奶粉15克白糖25克水70克辅料盐1克可可粉3克肉桂粉1

1张图片“讨厌一个地方，讨厌一首歌，都是因为它们只能的就感动了自己，感受到到我们内心最坚硬而幸福的记忆，一如我讨厌猫耳朵，在讨厌不吃猫耳朵的年纪，有一大把自由自在的时光，和无忧无虑可以肆意挥霍的聪慧青春~一把小小的猫耳朵，糕可口质地香香，不经意之后符合了自己的味蕾，可以一旁走路，一旁和好朋友共享着猫耳朵带给的小小幸福，感觉无忧无虑的日子有那么多，未来有那么近那么近......” 食材明细主料低筋面粉150克食用油20克奶粉15克白糖25克水70克辅料盐1克可可粉3克肉桂粉1克甜味口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性猫耳朵的作法步骤1白糖、盐、水混合，小火煮熟糖水，微冒泡才可，晾凉可用。2低粉75克、奶粉8克、一半糖水、油10克揉成平滑面团。3低粉75克、奶粉8克、一半糖水、可可粉3克、肉桂粉1克、油10克揉成平滑面团。

4面团分别擀厚，沾水重合一起。5中空卷，包在保鲜膜冷藏1小时。6放入托薄片。

7进烤箱中下层，150度12-15分钟。8成品图。

小窍门1油炸至10分钟时，随时仔细观察表面颜色。每个烤箱温度不存在差异，时间仅供参考。

2奶粉是为了减香味，没可以省略。3若想不吃油炸的，也可以油炸。

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