本文摘要：我二姨最特长的菜除了茄子夹，另有这几年新开发的爆炒花蛤，有多好吃呢，我以为我自己可以吃上三斤！不，是五斤！这么好的手艺，我固然要偷师学艺了啊，所以学成归来，就来和大家举行分享啦。准备食材：青椒、酱、花蛤、小米椒段、蒜末、姜片、干辣椒等。 1、将准备好的花蛤清洗洁净，之后起锅烧水，将准备好的花蛤放在锅中，举行焯煮，之后捞出来。2、将准备好的青椒切成丝状，留以备用。 3、另起锅烧油，将准备好的蒜末、干辣椒、姜片，放在锅中，举行爆炒。4、再将准备好的酱放在锅中，举行简朴翻炒。

我二姨最特长的菜除了茄子夹，另有这几年新开发的爆炒花蛤，有多好吃呢，我以为我自己可以吃上三斤！不，是五斤！这么好的手艺，我固然要偷师学艺了啊，所以学成归来，就来和大家举行分享啦。准备食材：青椒、酱、花蛤、小米椒段、蒜末、姜片、干辣椒等。

1、将准备好的花蛤清洗洁净，之后起锅烧水，将准备好的花蛤放在锅中，举行焯煮，之后捞出来。2、将准备好的青椒切成丝状，留以备用。

3、另起锅烧油，将准备好的蒜末、干辣椒、姜片，放在锅中，举行爆炒。4、再将准备好的酱放在锅中，举行简朴翻炒。5、再将焯煮好的花蛤放在锅中，举行翻炒。6、在锅中加入生抽。

7、再准备适当量的耗油放在锅中，举行调味。8、加入适当量的盐巴在锅中。9、将切好的青椒以及小米椒段放在锅中，举行翻炒。

之后盛出来就可以逐步剥着吃啦。这就是我们今天的分享啦，大家还喜欢吗？。

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