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十里飘香的香酥鸡排 金灿灿 外酥里嫩 很是诱人 简朴易上手

来源:亚搏手机版app下载   发布时间:2022-05-23 00:00nbsp;  点击量:

本文摘要:香酥鸡排,可谓是十里飘香,金灿灿的,外酥里嫩,很是诱人。随着时代的生长,越来越多人喜欢吃快餐,好比汉堡薯条,鸡排等,但外面做的吃着又不太放心,特别对于孩子来说。其实鸡排制作是很简朴的,只要掌握好小技巧,腌制入味了,炸的时候控制好火候,一般都能乐成。 下面给大家分享下香酥鸡排的制作方法:1,鸡胸肉洗净,对半切开,用刀背横竖剁60下左右,这样是为了利便入味,炸出来的鸡排不柴。2,往鸡胸肉中加适量的葱段、姜丝、盐、鸡精、生抽、十三香、柠檬汁或者是料酒,拌匀腌制20分钟。

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香酥鸡排,可谓是十里飘香,金灿灿的,外酥里嫩,很是诱人。随着时代的生长,越来越多人喜欢吃快餐,好比汉堡薯条,鸡排等,但外面做的吃着又不太放心,特别对于孩子来说。其实鸡排制作是很简朴的,只要掌握好小技巧,腌制入味了,炸的时候控制好火候,一般都能乐成。

下面给大家分享下香酥鸡排的制作方法:1,鸡胸肉洗净,对半切开,用刀背横竖剁60下左右,这样是为了利便入味,炸出来的鸡排不柴。2,往鸡胸肉中加适量的葱段、姜丝、盐、鸡精、生抽、十三香、柠檬汁或者是料酒,拌匀腌制20分钟。喜欢吃辣的朋侪也可以放入辣椒面内里拌匀。

3,20分钟后,将鸡排匀称的裹一层玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹上面包糠,用手压实,这样炸的时候,面包糠不容易脱落。4,油烧至6成热,也就是插一只筷子,筷子周围冒小泡泡,就可以放入鸡排了,调小火,炸5分钟左右,中间多次翻面,使其两面受热匀称,炸至两面金黄就可以了。5,切成你喜欢的形状,加点番茄酱等就可以开吃了。想吃鸡排在家就可以做,做法其实很简朴,自己在家做,洁净卫生量还足,10块钱的鸡胸肉,能做一大盘子,好吃又解馋,大人孩子想吃的时候,随时都可以做点解解馋!我是@跳动了味蕾,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果天天不知道吃什么,可以关注我!天天给大家带来家常饭菜!幸福就是一家人共度三餐四季!。


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